Expérience professionnelle
Responsable méthode et outils
Courtepaille Evry-Courcourronnes , Evry-courcourronnes
De Mars 2018 à Novembre 2020
Rattaché à la direction des Opérations, management d’une assistante, collaboration avec les différents services du siège (DSI, Achats, produit, marketing..) pour tous les sujets opérationnels.
Travail en mode projet.
Participation à la construction et à l’évolution des différents, outils , des fiches techniques, participation à la création de la nouvelle expérience client (remodling des restaurants),
formateur pour l’ESRC (École de Service en Restauration Commerciale)